(구) 풀막한정식으로 한정식 연잎밥 시골집밥 등 으로 운영해온

은옥 연 밥상이라는 식당 급매합니다.

(블로그에 풀막한정식 치면 아직도 다수의글이 보이네요^^)

식당의 위치는 전류리 포구 근방으로

주중에는 주변 공장 등 점심시간에 손님이 많고

주말에는 점심,저녁 시간 상관없이 지속적으로 

태산가족공원 강화도 등 나들이 나온 가족손님이 주로 이루어집니다.

식당입구입니다. 우측에 공간은 대형 솥 을 끓일 수 있는 외부 조리공간입니다.

싱크대도 있어서 안-밖 조리공간을 유동적으로 쓸 수 있습니다~

화분올리는 선반도 세심하게 제작되어있지요~

하나하나 정성이 많이 들어간 식당인 만큼 화분만 있어도 더 예뻐지는 식당입니다 ㅎㅎ






 

밤에 찍은 가게외부 모습입니다~

밤에 찍은 가게외부 모습입니다~

식당 입구에 데크가 있어서 먼저 나온 손님들은 이곳에서 커피한잔 하시며 이야기를 나누십니다 ㅎㅎ

맞은편은 큰 솥을 담당하는 가스시설과 개수대가 있어요 벽돌과 미장까지 하여서 문이 흘러도 걱정없습니다.

여닫을 수 있게하여 안전도 잊지않았구요~






식당 외부 주자창쪽에서 찍은 모습입니다.

화초들이 정말정말 잘 자라는 식당입니다. 

여름엔 화분들만 봐도 기분이 좋아집니다~





식당에 붙어있는 작은 창고입니다.



대형 냉장고와 김치냉장고 사진엔 안보이지만 대형 냉장고 맞은편에는 아이스크림 냉동고가 있어서 

식당 내부 냉장고와 유동적으로 재료 보관할 수 있습니다~


주차장 모습입니다 굉장히 넓지요~ 사진한장이 다 말해주네요~



컨테이너도 있습니다 컨테이너는 불도 들어오는 상태좋은 컨테이너로 구입한것인데

원하시면 구매가격보다 싸게 드립니다 (컨테이너 내부 물건도 필요하시면 협의하시어 챙겨드리도록 하겠습니다.

컨테이너 옆에는 수도시설이 또 있습니다 

(겨울 김장시 이곳에서 김장합니다. 공간도 넓고 컨테이너도 있어 공간활용도가 굉장히 좋지요~




 

가게 내부 모습입니다~ 

오픈형 주방이지만 유리 파티션으로 반쯤 가려 손님들도 안심하고

요리하는 사람도 음식해서 나르기 편하답니다~ 운영하면서 동선에도 많은 신경을 써서 많이 편하게 되어있습니다

블라인드는 걷으면 간이 가스버너 등을 편하게 넣을 수 있답니다~

주류 냉장고, 보온고 , 컵소독기, CCTV, TV ,포스기기가 보이네요~

포스 기기도 얼마전에 바꾸어 상태짱입니다~




시골집을 개조하여 만든 식당이다보니 옛날 마당이 이렇게 아늑한 지붕이 생기고 예쁜 식당이 되었습니다 ㅎㅎ

홀 모습입니다,

참고로 정말 좋은 황토를 사용하여 건강에도 좋지만 분위기도 고급스럽고 편안합니다.






앉아서 본 홀 모습입니다~

편하 미닫이 문이 있어서 손님들 편하게 자리할 수 있구요~

큰방의 모습입니다~

테이블은 3개 들어갑니다~

큰방의 모습입니다~

중간방입니다~

테이블 하나 반 들어가는 제일 손님이 좋아하는 방이지요

식당 천장이 식당의 분위기를 좌우한다고 볼 수 있습니다 

나무와 황토가 너무나 잘 어울리지요 








방마다 개별 난방 시스템이되어있어서 겨울에 너무 좋아요

주방 입구에 간이 물컵을 씻는 용도 개수대가 있어 물컵만 편하게 씻을 수 있습니다.





물컵씻는 공간 뒤에도 작은방이있습니다~~

주방의 모습입니다. 가스시설,조리공간,반찬냉장고가 자리하고있습니다~

너무 잘 쓰고있는 반찬 냉장고입니다~~ ^^

작은방 옆에는 화장실 있습니다

시골집 개조한거라 화장실 밖에 있는 줄 아는 손님 많으신데 이렇게 안에 깔끔히 있으니 좋아하시지요~

화장실 앞에는 화분들을 놓을 수 있는 공간으로 꾸며놓았습니다. 

기존에 벽을 뚫어 큰 창을 놓아서 채광, 환기걱정 없습니다~~

식당하실 분이 오시면 바로 운영할 수 있는 컨디션으로 개인짐 외의 모든 

식당 내외부에 있는 화분,그릇,컵,수저,버너,조리도구 등 드리겠습니다~

진심과 정성으로 가꾸어온 식당입니다~

문의하실 분은 전화주세요~

010-8634-3919